甘納豆入りカボチャようかん

カボチャ・・・・・・・・・・・・・・・・４５０ｇ 粉寒天・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３ｇ 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ｇ 甘納豆・・・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ 　　電子レンジは５００〜５５０ｗ

作り方手順

�@材料はこれだけです。流し型と裏ごしを用意しておきます。 �Aカボチャは種と皮を取り除いて２ｃｍ角に切って電子レンジで4〜5分加熱する。 �B熱いうちに裏ごしをしておきます。 �C鍋に粉寒天を入れ、水1・1/2を入れてとかし、沸騰したら弱火にして砂糖を加えて混ぜる。 �D�Cに�Bを少しずつ加えながら混ぜる。 �E流し型に�Dを半量入れて粗熱を取る。 �F表面が固まってきたら甘納豆を散らす。 �G残りの�Dを流し入れて、冷蔵庫で冷やして固める。 �H型から出して器に盛る。